Dienstboden wilden niet meer dan drie keer per week zalm eten (echt?)

Vroeger was alles beter. De rivieren waren schoner en zaten barstensvol zalm. Dienstboden lieten zelfs in hun contract vastleggen dat ze niet vaker dan drie keer per week zalm hoefden te eten. Maar volgens een studie van de Radbouduniversiteit gaat de zalmstand al eeuwen achteruit, niet door vervuiling maar door watermolens. En de onderzoeker looft een fles wijn uit voor degene die het legendarische dienstbodencontract vindt waar vis- en verhaalonderzoekers al een eeuw vergeefs naar speuren. Lees verder →

The post Dienstboden wilden niet meer dan drie keer per week zalm eten (echt?) appeared first on De Gestolen Grootmoeder.